10 Klassische französische Streetfood-Rezepte

Französische Crepes. Evan Sklar - Getty Images

In den letzten Jahren gab es eine Explosion in World Street Foods. Die Lebensmittel, die traditionell auf der Straße verkauft wurden, waren früher einmal etwas Lokales, eigentümlich für ein Land und der Tourist als ein Geschmack von Authentizität. Das hat sich geändert, viele Streetfoods sind jetzt in Mainstream-Lebensmittel integriert und erscheinen auf Speisekarten und Hausmannskost,

In Frankreich hat die quirlige Welt der Restaurants und Cafes in Frankreich den Ruf, Feinschmecker zu erfreuen, und das Street Food ist nicht anders. Von ... MEHR Crêpes bis hin zu Lammwurst oder Schinken-Butter-Sandwiches, Streetfood in Frankreichs Metropolen und Dörfern bietet eine Vielzahl internationaler Aromen mit französischem Flair.

  • 01 von 09 Jambon Beurre

    Jambon Baguette. Westend61 - Getty Images

    Jambon Beurre ist mehr als nur ein Schinken-Butter-Sandwich, es ist die Verbindung zwischen klassischem Baguette, guter französischer Butter und hochwertigem Schinken. Die Sachen von Picknicks, Mittagessen und super Streetfood.

    Jambon Beurre Baguette

  • 02 von 09 Parmesan Trüffel Fries Rezept

    Trüffel Fries mit Parmesan. Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images

    Stimmen Sie der Authentizität dieser Pommes Frites zu oder widersprechen Sie, sie sind ohne Zweifel ein schönes und einfaches Straßenessen und eine Zwischenmahlzeit.

    Trüffel Fries Rezept

  • 03 von 09 Französische Crepes

    Französische Crepes. Evan Sklar - Getty Images

    Crepes sind in ganz Frankreich zu finden, es gibt kaum einen Markt, in dem Sie keine Crêpes finden. Sie sind so einfach zu Hause zu machen. In Marmelade, Schokoladenaufstrich oder einfach mit etwas Zitrone und Zucker abschmecken.

    Französisch Crepes Rezept

  • 04 von 09 Merguez Rezept

    Merguez Wurst. Owen Franken - Getty Images

    Merguez ist im Wesentlichen eine marokkanische Wurst, die aber in ganz Frankreich beliebt ist und besonders als Street Food in ein Sandwich oder Fladenbrot gefüllt ist.

    Französisch Merguez Wurst Rezept

    Weiter zu 5 von 9 unten.
  • 05 von 09

    Himbeer Bottereaux Rezept

    Gebackenes Gebäck. Luis Pacheco - Getty Images

    Diese Himbeer-gefüllten Gebäck, auch bekannt als Himbeer Bottereaux, sind am besten nur wenige Minuten nach dem Braten serviert. Die Marmeladenfüllung ist warm und das Gebäck ist schuppig und knusprig. Puderzucker mit Puderzucker bestreuen und sofort mit Café Crème für ein gemütliches Frühstück oder eine Kaffeepause servieren.

    Himbeer Bottereaux

  • 06 von 09 Beignets Rezept

    Französische Beignets. Danita Delimont - Getty Images

    Die superleichten, hefefreien Beignets sind ein klassisches Street Food und schmecken mit einem dampfenden Café au lait (Milchkaffee).

    Beignet Rezept

  • 07 von 09 Mandel Croissants Rezept

    Mandel Croissant.The Picture Pantry - Getty Images

    Dieses Mandel-Croissants-Rezept ist die klassische Version des Frühstücksgebäcks, das normalerweise in gehobenen Cafés serviert wird. in Paris und anderen Städten.

    Die süße Mandelfüllung (Frangipane) wird im ganzen Croissant-Teig mit gerösteten Mandeln gewirbelt und gebacken.

    Mandel Croissant Rezept

  • 08 von 09 Pain au Chocolat Rezept und Rosine

    Pain au Chocolat. Getty Images

    Was könnte schöner sein als ein frisch gebackenes Pain au Chocolat Rezept frisch aus dem Ofen. Das knusprige, goldene Gebäck ist überall mit geschmolzener Schokolade gefüllt.

    Köstlich mit einem Kaffee für ein einfaches, aber luxuriöses Frühstück.

    Fahren Sie mit 9 von 9 fort.
  • 09 von 09 Kandierte Kastanien Rezept

    Kandierte Kastanien. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

    Wenn Kastanien, die über einem knisternden Feuer rösten, an glückliche Zeiten und Feiertage erinnern, dann sind kandierte Kastanien ihre luxuriösen Cousins, die nur als die verwöhnendsten Leckereien serviert werden. Bringen Sie mit diesem leicht kandierten Kastanienrezept den einzigartigen, warm-süßen Geschmack in Ihre Küche. Es dauert einige Zeit, bis man die gute Ziellinie erreicht hat, aber die aktive Kochzeit beträgt insgesamt weniger als 30 Minuten.

    Kandierte Kastanien Rezept