10 Minuten No-Bake Kürbiskuchen

Dieser No-Bake Kürbiskuchen wird sofort ein Hit bei Freunden und Familie!

Und ja, es dauert wirklich nur 10 Minuten, um die Füllung für diesen Kuchen vorzubereiten. Es ist ein Kinderspiel, es vorzubereiten, vor allem, wenn Sie eine "fertige" Graham Cracker Kruste verwenden. Oder, wenn Sie ein wenig mehr Zeit haben, machen Sie eine hausgemachte Graham Cracker Kruste. Siehe die Tipps für ein schnelles und einfaches Krustenrezept.

Planen Sie im Voraus, damit der Kuchen Zeit hat, sich gründlich zu entspannen. Mindestens 2 Stunden werden empfohlen.

Siehe auch
Pumpkin Cheesecake Pie

Was Sie brauchen

  • 8 Unzen Frischkäse (weich gemacht)
  • 1/2 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt) > 1 Tasse Kürbis (oder Kürbispüree)
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 2 1 / 2 Tassen gefrorene Schlagsahne (aufgetaut, normal oder lite; die meisten einer 8-Unzen-Wanne)
  • 9-Zoll-Graham Cracker Kruste (gekauft oder hausgemacht)
  • Garnierung: Schlagsahne (oder gesüßt Schlagsahne, zum Belag )
  • Optional: Zimt Zucker zum Bestreuen
Wie man es macht

In einer Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer den Frischkäse mit dem braunen Zucker, Kürbis oder Kürbis, Vanille und Gewürzen schlagen, bis er gut fluffig und gut vermischt ist. Die 2 1/2 Tassen geschlagener Topping unterheben.

  1. Die Mischung in der Graham-Cracker-Kruste verteilen.
  2. Bedecken Sie den Kuchen und kühlen Sie ihn 2 bis 3 Stunden vor dem Servieren ab.
  3. Mit Schlagsahne oder frisch geschlagener Sahne servieren und auf Wunsch mit Zimtzucker bestreuen.
Expertentipp

Hausgemachter Graham Cracker oder Crumb Crust - In einer Schüssel 1 1/2 Tassen Graham Cracker Crumbs oder Gingersnap Crumbs mit 6 Esslöffeln geschmolzener Butter und 1/4 Tasse Kristallzucker. Drücken Sie die Krümel über den Boden und an den Seiten einer 9-Zoll-Kuchenplatte, um eine Kruste zu bilden. Die Kruste gründlich kühlen. Für eine festere Kruste, backen Sie es in einem vorgeheizten 375 F Ofen für 8 bis 10 Minuten. Cool und füllen.