Basic Puten Hackbraten

Dieser Truthahn-Hackbraten wird mit Hafer als Füller zubereitet und mit Zwiebeln, Knoblauch und Worcestershiresauce gewürzt.

Ketchup oder Chilisauce runden dieses wohlschmeckende Hackbratenrezept aus Putenhackfleisch ab. Servieren Sie diesen leckeren Truthahn-Hackbraten mit Kartoffelpüree oder gerösteten Kartoffeln und einem Salat, der zu einem fabelhaften Familienessen serviert wird.

Was Sie brauchen

  • 1 1/2 bis 1 3/4 Pfund gemahlener Truthahn, 85% bis 90% mager
  • 3/4 Tasse Chilisauce oder Ketchup, geteilt
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • 3/4 Tasse schneller Hafer
  • 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 Teelöffel Worcestershiresauce
  • 3/4 Teelöffel gemahlene Geflügelwürzung
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man es macht

  1. Eine 8 1/2 x 4 1/2-Zoll-Laibpfanne einfetten oder leicht mit Kochspray einsprühen. Ofen auf 350 ° erwärmen.
  2. In einer Schüssel den gemahlenen Truthahn mit dem Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer vermischen. Fügen Sie 1/2 Tasse der Chilisoße oder des Ketschups hinzu. Reservieren Sie die restliche Chilisauce oder den Ketchup zum Garnieren.
  3. Mischen Sie die gemahlene Truthahnmischung gut gemischt. In die vorbereitete Laibform geben und 1 Stunde backen. Mit der reservierten Chilisauce oder Ketchup auflegen und 10 Minuten backen. Den Hackbraten vor dem Schneiden 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Das könnte dir auch gefallen

  • Truthahn Hackbraten mit Cranberry und Ketchup Glasur
  • Truthahn Burger
  • Truthahn Burritos
Bewerte dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht . Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!