Basilikum Haydens Bourbon Whiskey Review

Ein exzellenter Cocktail Mixer, Basil Hayden's bringt würzigen Roggen in Bourbon-Drinks und es ist fantastisch. Basil Hayden's

Fans von weichen, nippelbaren und hervorragend mischbaren Premium Bourbon Whiskeys werden Basil Haydens Kentucky Straight Bourbon Whiskey genießen. Dieser goldene, bernsteinfarbene Bourbon hat ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Roggengewürz und Zitrusnoten und ist so genießbar wie in jedem der großen Bourbon-Cocktails

Basil Hayden ist vielleicht einer der meist übersehenen Whiskys auf dem heutigen Markt, aber es ist ein verstecktes Juwel.

Die Geschichte von Basil Hayden

Eine der ruhigeren Marken von Bourbon-Whiskeys, Basil Haydens, hat eine lange und legendäre Vergangenheit.

Es begann im Jahre 1796 mit dem Namensvetter der Marke, Basil Hayden Sr., einem Kentucky Distiller, der ursprünglich aus Maryland stammte.

Hayden wollte einen würzigeren Whiskey kreieren und beschloss, aus der Tradition zu brechen, indem er seiner Maische Rechnung Körner hinzufügte. Eines dieser Getreidesorten war Roggen, der würzige Noten einbrachte und genau den Bourbon schuf, den wir heute unter dem Namen Basil Hayden genießen.

Heute bleibt Basil Hayden unter der Jim Beam Small Batch Collection, obwohl er sich in letzter Zeit von diesem Branding distanziert hat und einen großartigen Job macht, alleine zu stehen (es ist immer noch im Besitz von Beam).

Es gibt keine Altersangabe, stattdessen sagt die Marke, dass dieser Whisky "Kunstvoll gealtert zum Geschmack" ist (ungefähr 8 Jahre) und es bleibt in einer Kleinserienproduktion.

Die Rezension von Basil Haydens Bourbon

Nase

Basil Hayden bietet einen der sanftesten und sanftesten Bouquets aller existierenden Bourbons. Süße Zitrusnoten sind dominierend, mit weißen Pfeffer-, Eichen- und Vanillearomen auch offensichtlich.

Warmer Honig, weiche Karamellen und Orangenmarmelade sind ebenfalls vorhanden.

Körper und Gaumen

Basil Hayden's hat einen schlanken Körper und entscheidet sich für Finesse statt für rohe Kraft am Gaumen. Aromen von weißer Pfeffer-, Orangen-, Zitronen- und Maisnoten werden durch milde Zimt- und Roggengewürz- und Fleur de Sel-Karamellaromen ausgeglichen.

Mit diesem Geschmacksprofil ist Basil Hayden's eine Studie in Subtilität, die es zu einer perfekten Wahl für einen Session-Whisky oder eine Nacht macht, wenn man keinen kühnen Bourbon in seinem Gesicht haben will und vielleicht die Feinheiten des Kunst der Destillation.

Finish

Bei einigen Bourbons würde ein kurzes Finish als Defekt betrachtet werden, passt aber perfekt zum Bourbon-Stil, zu dem auch Basil Hayden gehört. Der Abgang ist trocken und eher kurz, mit einer schönen Zimtpfefferigkeit, die den Gaumen erfrischt, bevor er eine leichte Vanillearomatik am Gaumen hinterlässt, bevor er sich auflöst.

Abschließende Gedanken

Zusammenfassend ist Basil Hayden's ein großer Bourbon Whiskey und wird von vielen Bourbon-Enthusiasten zu wenig geschätzt.

Es macht einen großartigen Aperitif vor einer Mahlzeit, da es den Gaumen intakt lässt. Seine weichen, leichten Zitrus- und Pfeffernoten sorgen für einen großartigen Session-Whiskey und es ist komplex, ohne dominant zu sein, was es perfekt zum Mischen macht.

Basil Hayden ist einfach ein großer Bourbon und ein sehr vielseitiger.

Basil Haydens Cocktails

  • (Der) Beatnik
  • Double Eagle Cocktail
  • Spielset Match
  • Global Warmer
  • Sweet Meat Cocktail

Über Basil Haydens Bourbon Whiskey

  • Kentucky Straight Bourbon Whisky wird aus Mais und Roggen destilliert und in neuen verkohlten amerikanischen Eichenfässern gereift.
  • Hergestellt von Kentucky Springs Distilling Company in Frankfort, Kentucky
  • Teil von Jim Beams Small Batch Collection
  • 40% Alkohol / Volumen (80 proof)
  • Besuchen Sie ihre Website

Ursprünglich veröffentlicht: March 19, 2011
Herausgegeben von Colleen Graham: 16. Oktober 2015