Der Blinde Pilot Cocktail Rezept

Geben Sie Ihrem Manhattan ein süßes Kräutergewürz und Sie haben einen alten Favoriten in einen neuen, faszinierenden Genuss mit viel Stil verwandelt. Dies ist der Blind Pilot Cocktail und es ist perfekt, um Ihre Whiskey-Routine aufzurütteln.

Der Blinde Pilot wurde bei einer dieser Gelegenheiten gegründet, als ein Patron in die Bar kam und mich nach etwas Neuem fragte, das eine Kombination aus Galliano und Whisky enthielt.

Zu ​​dieser Zeit war der Vanille-Anis-Likör gerade zu seiner ursprünglichen Formulierung zurückgekehrt und ich dachte sofort daran, die Kräuternoten von Galliano mit dem Reichtum von Vya Vermouth zu verbinden. Dann fügte ich der Mischung einen Hauch von Süße hinzu mit den reichen Tönen von Jim Beam Bourbon.

Das Ergebnis ist ein komplexer Cocktail mit Noten von Vanille, Schokolade und Orange. Es ist ein einfacher Cocktail, der nur drei Zutaten benötigt, aber der Geschmack ist komplex und ziemlich faszinierend.

Was Sie brauchen

  • 1 Unze Jim Beam White Label Bourbon
  • 1 Unze Vya Sweet Vermouth
  • 1 Unze Galliano Likör

Wie man es macht

  1. In einem Mischglas alle Zutaten hinzufügen.
  2. Eis hinzufügen.
  3. 30 Sekunden lang kräftig rühren.
  4. In ein Cocktailglas mit Stiel geben.

Weitere Tipps für einen großartigen Blind Pilot Cocktail

Jim Beam Black Label wäre ein schönes Upgrade für den Whisky. Es ist alles, was wir im vertrauten White Label lieben, nur ein paar Jahre älter. Es ist der ältere Bruder unter den Jim Beam Bourbons und es schmeckt hervorragend in einfachen, sauberen Getränken wie diesem.

Vya ist eine dieser Wermut-Marken, die oft in den Schatten gestellt wird, wenn es um Martinis und Manhattans geht, aber es ist eines der besten, die Sie finden werden. Es wird im kalifornischen Madera County im Quady Winery produziert und ist eine Mischung aus Tinta Roriz und Orange Muscat.

Wenn du noch Vyas süßen oder trockenen Wermut probieren musst, betrachte den Blind Pilot als perfekte Ausrede. Dies sind Wermut, die Sie allein genießen können, und das ist ein seltenes Ereignis.

Es gibt keinen brauchbaren Ersatz für Galliano, also suchen Sie nicht einmal nach einem. Es ist einer dieser proprietären Kräuterliköre, der ein einzigartiges Rezept hat, das unmöglich zu duplizieren und streng geheim zu halten ist.

Wie stark ist der blinde Pilot?

Der Blind Pilot ist definitiv kein Low-Proof-Cocktail, obwohl er mit anderen Manhattan-ähnlichen Rezepten vergleichbar ist. Es ist mit Likör gefüllt und nur das verdünnte Wasser vom Rühren bringt seine Stärke herunter.

Die Geister werden alle nach Markennamen benannt, daher kennen wir den Beweis: Jim Beam ist 80-proof, Vya ist 32-proof und Galliano L'Autentico ist 84. 6 proof. Wenn alles zusammengerechnet wird, wiegt der Blind Pilot 33% ABV (66 proof).

Herausgegeben von Colleen Graham

Bewerte dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!