Klassische 6-Zutaten-Zwiebelsuppe Hackbraten

Der Hackbraten gibt es schon sehr lange. Dies ist ein Rezept aus einem 1936 General Electric Kitchen Institute Kochbuch, The New Art of Modern Cookery. Es ist eine Rinderhackfleisch-Kombination mit einem Ei, Semmelbrösel und Speckstreifen zum Garnieren.

Trockene Zwiebelsuppe Mix und Ketchup Geschmack diese Version des einfachen täglichen Hackbraten Rezept. Es ist ein klassischer, populärer Hackbraten, der mit Kartoffeln und grünen Bohnen oder gedämpftem Brokkoli groß ist.

Die Reste machen leckere Sandwiches!

Was Sie brauchen

  • 2 Eier (geschlagen)
  • 1/3 Tasse Ketchup
  • 3/4 Tasse Wasser
  • 1 Päckchen trockene Zwiebelsuppe Mix
  • 1 1/2 Tassen Paniermehl
  • 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch

Wie man es macht

  1. Den Ofen auf 350 F (180 C / Gas 4) erhitzen.
  2. In einer großen Schüssel die Eier, Ketchup, Wasser und Suppen mischen; gut mischen. Fügen Sie die Brotkrumen und das Rindfleisch hinzu; gut mischen.
  3. Zu ​​Laib formen und in eine flache, mit Folie ausgekleidete Pfanne, Laibpfanne oder Hackbraten legen.
  4. Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde und 15 Minuten backen.