Kalte Tapas Sommer Party Menü

Pimientos Rellenos de Atun - Paprikaschoten gefüllt mit Thunfisch. Philip Wilkins / Getty Images

Unterhaltung im Sommer bedeutet oft, den Grill zu starten, mehr Wärme zu erzeugen und die Terrasse mit Rauch zu füllen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Buffet mit kalten Tapas und Salaten. Alle unten aufgelisteten Gerichte können im Voraus zubereitet und gekühlt bis zum Servieren einschließlich der leichten Desserts aufbewahrt werden. Hier ist eine Liste mit Vorschlägen, um diese Sommer Tapas Party zu einer unvergesslichen Party werden zu lassen, von Dekoration über Musik bis hin zur Präsentation von Speisen.

Zeitsparender Vorschlag - Haben Sie schon einmal Pottluks oder teilen Sie die Kochaufgaben mit Freunden? Wählen Sie die Gerichte aus, die Sie servieren möchten, drucken Sie die Rezepte aus und geben Sie sie Ihren Freunden zum Vorbereiten und Mitbringen! Es ist weniger Arbeit für dich und jeder wird prahlen.

Ensaladilla Rusa - Spanischer Kartoffelsalat

Kartoffelsalat oder ensaladilla rusa ist ein Favorit unter den Spaniern in Tapas Bars, sowie für Sonntagsessen oder Feier.

Gegrillte Aubergine in Tomaten-Vinaigrette Rezept - Berenjena con Vinagreta

Dieses Auberginengericht eignet sich hervorragend als Tapa oder als Beilage, besonders im Frühling und Sommer. Es ist das perfekte Make-Ahead-Gericht, das Sie ein paar Minuten vor dem Servieren einnehmen können. Mit zwei Auberginen im Rezept dient es 6 als Beilage und 12 als Tapa.

Melone mit Serrano Schinken Rezept - Melone mit Jamon Serrano

Serrano Schinken ist salzig und voller Geschmack und bildet einen ausgezeichneten Kontrast zu der süßen, saftigen Honigmelone.

Diese Tapa dauert ca. 5-10 Minuten und benötigt kein Kochen!

Lachs Ahumado con Queso Blando - Räucherlachs mit Frischkäse

In Scheiben geschnittenes knuspriges Baguette mit Sahne oder Frischkäse und einer dünnen Scheibe Räucherlachs und einem Tropfen Zitronensaft ergeben ein besonderes Vergnügen.

Ziegenkäse mit Paprika, Knoblauch, getrockneten Tomaten und Kapern

Mit typisch spanischen Zutaten ist dieser Tapa schnell und einfach zuzubereiten und hat einen herrlich rauchigen, aber salzigen Geschmack.

Gerösteter Knoblauch und Paprika werden mit frischem, weichem Ziegenkäse vermischt, dann auf rustikalem Brot verteilt und mit getrockneten Tomaten und Kapern garniert.

Pimientos Rellenos de Atún - Rote Paprikaschoten gefüllt mit Thunfisch

Ein tolles Gericht für den Sommer oder wenn Sie schnell eine Vorspeise zubereiten möchten. Thunfisch wird mit ein wenig grünen Zwiebeln und Oliven gemischt, dann in geröstete rote Paprika gefüllt, um eine köstliche Tapa zu machen.

Jamon, Queso und Chorizo ​​con Pan - Schinken, Käse und Chorizo ​​mit Brot

Wie viel einfacher oder schmackhafter kann ein Tapa sein? ! Das in Scheiben geschnittene Brot mit spanischer Jamón Serrano , Käse und Chorizo ​​ verschwindet mit Sicherheit so schnell wie es serviert wird.Achten Sie darauf, dass der Käse vor dem Servieren auf Raumtemperatur erwärmt wird.

Quittenpaste mit Käse Rezept - Membrillo con Queso

Quittenpaste oder "Membrillo" ist ein typischer Nachtisch, der in Spanien gegessen wird. "Membrillo" oder "Dulce de Membrillo" ist ein süßes, sehr dichtes Gelee oder Paste aus der Frucht der Quitte. Probieren Sie es mit Käse für ein leichtes Dessert.

Sorbete de Vino Rioja - Rioja Weinsorbet

Gibt es einen besseren Nachtisch für einen heißen Sommerabend als kaltes Sorbet? Dieses Sorbet hat eine spanische Note - hergestellt aus Rotwein, Zimt und Zitrone, die ihm einen besonderen Geschmack verleihen.

Cava - Spanischer Sekt

Servieren Sie eiskalten spanischen Sekt mit Dessert oder gießen Sie ihn einfach über das Sorbet für ein festliches Gericht!