Kreative Alternativen zu traditionellen Latkes

Okay, Leute, lasst uns auf diese Laufbänder gehen, weil wir nur ein bisschen mehr als eine Woche Zeit haben, um den Truthahn und die Füllung zu verlieren (oder sollte ich sagen, dass die Füllung aus dem ganzen Truthahn stammt) Es ist Zeit wieder zu essen. Das stimmt - Chanukah kommt!

Es ist eine Feier von Licht und Öl und in meinem Haus feiern wir es, indem wir so viele leckere Kartoffelpuffer in unseren Mund stecken, wie der Koch machen kann, bevor er oder sie zusammenbricht. Dann haben wir Donuts zum Nachtisch.

Meine ... MEHR Mutter war eine Puristin, sie benutzte nur Kartoffeln und eine kleine Zwiebel, die Hand rieb alles und stand über einer heißen Bratpfanne und schüttete große Mengen aus, die wir verschlingen konnten. Aber so sehr ich ihre Originale auch liebte, ich habe Raum in meinem Herzen für viele leckere Variationen. Hier sind ein paar Wendungen, um den Urlaub in köstlichem Stil zu feiern.

  • 01 von 08 Die klassischen Kartoffelpuffer

    Tori Avey

    Klassisch, scharf, knusprig und absolut perfekt. Wir können nie genug bekommen! Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 02 von 08 Kartoffel- und Butternusskürbis Latkes

    Anita Schecter

    Die klassische Kartoffel wird mit einem weiteren Herbstfavoriten verbunden und die leichte Süße des Kürbisses eignet sich für etwas Gewürz von za ' Atar. Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 03 von 08 Zucchini und Süßkartoffel Latkes

    I Breath I'm Hungry

    Wenn Kartoffelpfannkuchen unsere erste Liebe sind, kommt die Zucchini ganz knapp an zweiter Stelle. Kombiniere die zwei und du hast ein perfektes Liebesspiel. Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 04 von 08 Rosenkohl Latkes

    Welcher Jude möchte essen

    Vielleicht lieben Sie Rosenkohl und vielleicht auch nicht. Oder vielleicht ist es nur eine Frage, wie sie vorbereitet sind. Wenn ja, sollte dieses Rezept sie auf jedermanns Liebesliste setzen. Holen Sie sich das Rezept hier.

    Fahren Sie mit 5 von 8 fort.
  • 05 von 08 Kartoffel-Käse-Latkes

    Kreolische Contessa

    Oh, mein, Käse? Sie haben Käse hinzugefügt? Es gibt absolut nichts Traditionelles über Käse in Latkes, aber es ist uns völlig egal, weil ... Käse! Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 06 von 08 Oven Baked Potato Pfannkuchen

    Hungry Couple

    Der Urlaub ist nicht gerade eine Zeit, um Ihre Taille zu sehen, also werden wir nicht einmal stören, aber diese Ofen gebackene Version lässt uns darüber nachdenken, Latkes mehr zu haben oft und das ist eine köstliche Idee. Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 07 von 08 Rüben-Latkes

    Der Blick von der großen Insel

    Das sind nicht die Rüben Ihrer Schulmittagessen-Dame, das ist sicher! Holen Sie sich das Rezept hier.

  • 08 von 08 Zimt-Süßkartoffel und Apfel-Latkes

    Momtastic

    Latkes werden oft mit Apfelsauce serviert und Apfelmus passt hervorragend zu Zimt, so dass wir sehen können, wie dieser Gedankengang zustande kam gestartet und wir mögen, wo es hinging. Holen Sie sich das Rezept hier.

    • Eine andere Latke jede Nacht?

      Chanukka wird über 8 Nächte gefeiert und wir haben Ihnen 8 Variationen gegeben, so dass es nur logisch ist, jede Nacht eine andere zu haben. Macht Sinn für uns. Genießen!