Nahtlose, stilvolle stufenlose Duschen

Diese ebenerdige Eckdusche mit dekorierter Glasrückwand stammt vom deutschen Hersteller Heiler. Foto © Heiler Das ultimative, aufgeräumte Badezimmer geht weit über den großzügigen Schrankraum und eine saubere Arbeitsplatte hinaus: Es ist eine einzige, fugenlose Oberfläche, die frei von erhöhten Kanten und Stolpersteinen ist, besonders in der Dusche.

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Angebratene Hähnchenbrust mit schneller Pan-Sauce Rezept

Diese Technik und die damit verbundenen Soßen würden auch gut mit Putenschnitzel, knochenlosen Schweinekoteletts oder geschnittenen Schweinelende funktionieren. Was Sie brauchen 4 getrimmte, knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, Filet entfernt und separat gekocht oder für eine andere Verwendung gespeichert Schuss koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Tassen Mehl zum Ausbaggern Für die Pfäntensauce: 3 Esslöffel ungesalzene Butter 1 Esslöffel Gemüse oder Olivenöl 1/4 Tasse salzar

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Gebratener Jakobsmuschelsalat mit Honig-Limetten-Dressing Rezept

Eine leichte und Honig Dressing gibt gerade genug Zing zum zarten Geschmack von Meer Jakobsmuscheln serviert auf einem Bett von gemischten Grüns. Was Sie brauchen Für den Honig-Limetten-Dressing: Etwa 1/3 Tasse frisch gepressten Limettensaft (2 bis 3 Limetten) 5 Teelöffel Honig oder nach Geschmack 1 Esslöffel Weißwein oder Reisessig Für die Sealed Sea Jakobsmuscheln: 2 Esslöffel Traubenkernöl oder Erdnussöl (ca.

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Gebratene Jakobsmuscheln mit brauner Butteremulsion Rezept

Wie Jakobsmuscheln gehen, sind Jakobsmuscheln definitiv kleiner und zarter. Leider bedeutet dies, dass sie schnell verkocht und gummiartig werden können. Dieses Verfahren löst dieses Problem mit einem schnellen Anbraten in geklärter Butter und dann Aromatisieren der Jakobsmuscheln, nachdem sie von der Hitze mit einer Emulsion von Sojasoße, Butter und Balsamico-Essig befreit wurden.

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Angebratener Thunfisch in Wasabi-Sauce

Dieser Thunfisch ist angebraten, aber nicht durchgehend gekocht. Verwenden Sie Sushi-Qualität Thunfisch, weil Sie das Zentrum sehr selten verlassen wollen. Was Sie brauchen 6 6-Unzen / 180 g Thunfischsteaks 1 1/4 Tasse / 300 ml Weißwein 1 Tasse / 120 ml Korianderblätter 1 Tasse / 120 mL ungesalzene Butter 1/4 Tasse / 60 ml Schalotten, gehackt 2 Esslöffel / 30 ml Weißweinessig 1 Esslöffel / 15 ml Wasabipaste 1 Esslöffel / 15 ml Sojasauce 1 Esslöffel / 15 ml Olivenöl 1/2 Teelöffel / 2.

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Meersalz und Reiswein Essig Huhn

Diese Hähnchenkeulen werden mit einer perfekten Salzmenge scharf gemacht und dann zur Perfektion gegrillt. Fügen Sie etwas heiße Soße zum baste hinzu, um einen zusätzlichen würzigen Geschmack hinzuzufügen. Was Sie brauchen 8 Hähnchenschenkel Für die Salzlösung: 4 Tassen / 950 ml Wasser 1/4 Tasse / 60 ml Meersalz 1/4 Tasse / 60 ml Zucker Für die Einreibung: 2 Esslöffel / 30 ml Zwiebelpulver 2 Esslöffel / 30 ml Meersalz 1 Esslöffel / 15 ml mildes Chilipulver 2 Teelöffel / 10 ml Knoblauch Pulver 2

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Meersalz Karamell Gelato

Gelato ist die italienische Eiscreme. Typischerweise ist es dichter als die amerikanische Version. Meersalz ist eine wunderbare Ergänzung zu Karamell und verleiht diesem Rezept einen sehr feinen Salzgeschmack. Was Sie brauchen 1 Quart Sahne 1 Teelöffel Meersalz 10 Eigelb 5 Unzen Zucker 1/2 Tasse Karamell Wie man es macht Sahne mit Salz erhitzen.

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So machen Sie die besten Meersalzkaramellen

Dies sind die besten Meersalzkaramellen! Die Kombination aus weichem, süßem Karamell und knackigen Salzkristallen ist absolut unwiderstehlich. Wenn Sie noch nie versucht haben, eine Prise flockiges Salz auf Ihre Karamellen zu geben, werden Sie schockiert sein, wie sehr es diese klassische Süßigkeit verändert und verbessert.

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Sengend

Neil Langan Großbritannien / Stockbyte / Getty Images Bevor ich anfange, muss ich zwei Disclaimer machen. Erstens, wenn Sie Ihr Steak mehr als mittelmäßig mögen, sollten Sie nicht versuchen, Ihre Steaks zu verbrennen. Sie werden mit einem verkohlten Stück Trockenrind enden. Zweitens werde ich eine Menge E-Mails zu diesem Artikel bekommen, weil das, was ich sagen werde, umstritten ist.

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Lokal und saisonal kochen mit britischen Gerichten

Gebratenes Frühlingslamm. Getty Images Der Frühling ist eine Explosion neuer Lebensmittel in Großbritannien. Nach den schweren und schläfrigen Speisen des Winters ist die Ankunft der leichteren, helleren Speisen der neuen Saison eine Freude. Sie müssen den April in Großbritannien trotz seines wechselhaften Wetters lieben.

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Würzen und schützen Sie Ihr Comal

Diese schweren, gusseisernen Pfannen, "comales" genannt, sind wunderbar zu kochen, benötigen aber ein wenig mehr Pflege und Pflege als Ihr typisches Antihaft- oder Edelstahl-Kochgeschirr. Es dauert nur ein paar schnelle zusätzliche Schritte, um sicherzustellen, dass Ihr Comal für die kommenden Jahre dauert.

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15 Leckere Rezepte zum Genießen von Äpfeln Jetzt

FotoAlto / Neville Mountford-Hoare / Getty Images Äpfel sind eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Herbstes zu feiern, aber diese süße, herbe, knackige Frucht kann das ganze Jahr über gekauft und genossen werden. Das ist die Schönheit der Äpfel, die so viele verschiedene Gerichte inspiriert haben.

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Wie man einen brandneuen Mörser und Stößel würzt

Wie man einen neuen Mörser und Stößel würzt. Nancy Lopez-McHugh Ein Mörser und Stößel ist eines der besten Werkzeuge, die Sie in Ihrer Küche haben können. Es kann in allen Arten von Rezepten nützlich sein, aber es ist besonders nützlich im scharfen Kochen. Wir können es verwenden, um Gewürze für Currys und hausgemachte Gewürzmischungen zu zermahlen, Ingwer und Knoblauch zu mahlen und Chilis für Soße, Salsas und Marinaden zu mahlen.

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Gewürzter Ofen Gebackene Hähnchenstücke

Der Unterschied zwischen dem Rösten eines ganzen Huhns und dem Backen der Stücke ist wichtig für dieses Rezept. Mit einem gebratenen Huhn möchten Sie den Vogel so weit wie möglich heben - mit einer Bratpfanne mit einem Rost. Auf diese Weise ist es die heiße, trockene Luft, die er kocht und eine schöne knusprige Haut erzeugt, während das Fleisch saftig bleibt.

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Gewürzter Reismix

Machen Sie Ihren eigenen Reismix, so dass Sie immer etwas zur Hand haben. Sie können kontrollieren, welche Gewürze und Kräuter Sie verwenden, und auch den Natriumgehalt kontrollieren, der in gekauften Mischungen nicht zu sehen ist. Sie können weißen oder braunen Reis in diesem Rezept verwenden. Der einzige Unterschied zwischen braunem und weißem Reis in diesem Rezept (neben dem Fasergehalt und etwas Ernährung) ist in der Kochzeit.

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Zweite Baby-Dusche

Barry Austin / Digital Vision / Getty Images Eine Baby-Dusche macht normalerweise viel Spaß. Es gibt sehr wenige Streitigkeiten darüber. Das Problem ist, wer eine Baby-Dusche bekommt. Eine der umstrittensten Fragen in der höflichen Gesellschaft ist die Angemessenheit einer Dusche für ein zweites Baby (oder mehr).

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Wenn Sie Ihr Steak würzen, halten Sie es einfach

Lauri Patterson / Getty Images Der Schlüssel zum Würzen eines Steaks vor dem Grillen ist eine großzügige Menge koscheres Salz. Mehr als Sie denken, dass Sie brauchen. Einer der häufigsten Fehler, den Hausköche machen, ist die Unterfütterung ihrer Nahrung - insbesondere von Fleisch. (Und denken Sie daran, ich spreche über grobkörniges koscheres Salz, NICHT gewöhnliches Tafelsalz!

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