Muskatnuss Rezepte für Kaffee und Tee

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Magst du ein wenig Muskat auf deinem Kaffeegetränk? Muskatnuss ist ein wärmendes Gewürz aus dem inneren Samen des Muskatnussbaumes ( Myristica fragrans ) aus Indonesien. Derselbe Baum ist die Quelle für Muskatblüte, ein Gewürz mit einem ähnlichen (aber milderen) Geschmacksprofil, das aus einer roten, strähnigen Substanz gewonnen wird, die den inneren Samen umgibt. Muskatnuss wird in vielen Kulturen und Küchen sowohl in süßen als auch in salzigen Speisen verwendet.

Dazu gehören deutsche, griechische und nahöstliche Küche.

Aber Muskatnuss hat auch ihre dunkle Seite. Die Kontrolle der Produktion und des Handels von Muskatnuss hat eine lange und blutige Geschichte. Muskatnuss wird in vielen Kulturen und Küchen sowohl in süßen als auch in salzigen Speisen verwendet. Dazu gehören deutsche, griechische und nahöstliche Küche. Bitte beachten Sie, dass Muskat, wenn es in großen Mengen eingenommen wird, ein Gift ist. Es gab einige Presse über ein Problem mit einigen Jugendlichen mit Muskat als Droge.

Muskatnuss in Kaffee

Geriebene oder bestreut Muskatnuss kann eine Spitze des Eierpunschgewürzes einem latte für einen saisonalen Genuss hinzufügen. Diese Rezepte verwenden auch Muskatnuss.

  • Cafe con Miel Rezept: Dieser Kaffee mit Honig kann nach dem Abendessen in Spanien serviert werden. Zimt und Muskat werden im Kaffee gebrüht.
  • Flammendes spanisches Kaffeerezept: Sehen Sie, wie man dieses kraftvolle Getränk mit Muskat und Zimt zusammen mit Pyrotechnik herstellt.
  • Pumpkin Spice Latte Rezept: Muskat ist eines der Gewürze, die Sie in Kürbiskuchen Gewürz finden. Hier ist, wie man einen Latte macht, der nicht nur die Gewürzmischung, sondern auch etwas Kürbis enthält.

Muskat in Tee

Muskat wird manchmal als Masala Chai Gewürz verwendet. Es ist nicht einer der wesentlichen, aber Sie können in regionalen Variationen oder benutzerdefinierten Mischungen finden. Muskat geht am besten mit Schwarztee, insbesondere Schwarztee Latte. Wenn Sie einen Spritzer Eierlikör-Gewürz zu einem Tee Latte hinzufügen möchten, fügen Sie etwas Muskatnuss hinzu.

Muskatnuss-Getränk Rezepte

Da es ein wärmendes Gewürz ist, wird Muskat in Feiertagsgetränkrezepten, wie Eierlikör, heiße Schokolade und Apfelwein häufig verwendet.

  • Crockpot Glühwein Cider Rezept: Erfahren Sie, wie Sie diesen stark gewürzten Apfelwein in einem Crockpot machen, ideal zum Servieren auf einer Weihnachtsfeier. Sie können wählen, ob Sie Rum oder Brandy hinzufügen möchten oder nicht.
  • Gewürzkakao-Rezept: Genießen Sie Ihre heiße Schokolade mit wärmenden Gewürzen aus Muskatnuss und Zimt, serviert in einem dampfenden Becher mit einer Zimtstange zum Umrühren.
  • Gekochtes Eierlikör-Rezept: Mit diesem Eierlikör müssen Sie sich nicht so viel Gedanken über die Lebensmittelsicherheit machen, denn die Eier werden in einem Pudding gekocht, bevor die Sahne und der Rum hinzugefügt werden. Natürlich wird Muskat darüber gestreut.
  • Rum Feiertags-Eierpunsch-Rezept: Dieses Rezept kocht nicht die Eier, also müssen Sie es sicher genießen.
  • Veganer Eierlikör Rezept: Der ganze Geschmack ohne Eier oder Milchprodukte.Dieser vegane Eierlikör wird aus Seidentofu und Sojamilch hergestellt, mit Muskatnuss auf der Oberseite.

Muskatnuss-Rezepte zum Genießen mit Kaffee oder Tee

Zum Servieren mit Kaffee oder Tee passen diese süßen Muskat-Rezepte gut zusammen.

  • Bananen-Muskat-Muffins Rezept: Perfekt für die Paarung mit Kaffee oder Tee für eine Morgen- oder Nachmittagspause.
  • Muskatnuss-Kekse Rezept: Diese Kekse haben Muskat im Teig. Sie sollten mit Kaffee oder Tee angenehm sein.
  • Rosinen Scones Rezept: Wer liebt nicht einen Scone mit Kaffee oder Tee?