Sandra's Langusten Pie

Dieser Langusten-Kuchen ist eine klassische Kombination aus Langustenschwänzen, Gewürzen und einer dicken Füllmischung. Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie gehen zusammen mit den Langustenschwänzen in die Kuchenfüllung.

Was Sie brauchen

  • 1 med. zu großen Zwiebeln, gehackt
  • 3 Stangen Sellerie, gehackt
  • 6 bis 8 Knoblauchzehen, Hackfleisch
  • 2 EL Butter oder natives Olivenöl Extra
  • 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Sahne Pilzsuppe
  • 1 Dose (12 Unzen) leichte oder normale Kondensmilch
  • 1 Pfund Langustenschwänze
  • 5 Esslöffel Maisstärke, gelöst in 3 Esslöffeln kaltem Wasser
  • Kuchenkruste für 2-Krustenkuchen <
Zubereitung

Backofen auf 350 F vorheizen.

  1. Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in Butter oder Olivenöl sautieren.
  2. Milch und Suppe hinzufügen; bis zum mittleren Siedepunkt bringen.
  3. Langusten dazugeben, erneut zum Sieden bringen und dann Maisstärke zugeben. Senken Sie die Hitze und kochen Sie für weitere 10 Minuten oder bis dick.
  4. Eine Portion des Kuchengebäcks so ausrollen, dass sie in die Kuchenform passt.
  5. Tortenteller mit Butter einfetten und den Tortenteig in den Topfboden legen. Fügen Sie verdickte Langustenfüllung hinzu.
Die zweite Portion Teig so ausrollen, dass sie über den Kuchen passt.
  1. Den oberen Teig über die Füllung legen, die Ränder kräuseln und 20 bis 30 Minuten backen, bis die Kruste gebräunt ist.
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Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!