Wissenschaft Experimente für Kinder: sauer, süß, salzig oder bitter?

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Ihr Kind hat wahrscheinlich Lieblingsessen und am wenigsten Lieblingsessen, aber sie kann die Wörter nicht kennen, um diese Nahrungsmittel zu beschreiben. Ein Geschmackstest Experiment ist eine unterhaltsame Art und Weise herauszufinden, welche Teile ihrer Zunge für welche Geschmäcker empfindlich sind.

Es kann auch helfen, sie über verschiedene Arten von Aromen wie sauer, salzig, süß und bitter zu lernen. Die meisten schmecken süß auf der Zungenspitze, sauer auf den Rückseiten, salzig auf den Vorderseiten und bitter im Rücken.

WARNUNG: Um ihre Geschmacksknospen abzubilden, platziert Ihr Kind Zahnstocher auf der ganzen Zunge, einschließlich der Rückseite. Dies kann bei manchen Menschen einen Würgreflex auslösen. Wenn Ihr Kind hat, möchten Sie vielleicht der Geschmacksprüfer sein und sich Notizen machen lassen.

Was Ihr Kind lernen (oder üben wird):

  • Geschmacksbezogener Wortschatz
  • Geschmacksknospen-Mapping

Benötigte Materialien:

  • Weißes Papier
  • Buntstifte > Papier- oder Plastikbecher
  • Wasser
  • Zucker und Salz
  • Zitronensaft
  • Tonisches Wasser
  • Zahnstocher
  • Erstellen einer Hypothese:

Erklären Sie Ihrem Kind, dass Sie es ausprobieren werden eine Reihe von verschiedenen Geschmäcker direkt auf ihrer Zunge platziert. Unterrichten Sie die Wörter

  1. salzig , süß , sauer und bitter , indem Sie ihr ein Beispiel für eine bestimmte Art von Nahrung geben.

    Bitten Sie Ihr Kind, die Zunge vor einem Spiegel zu strecken. Fragen Sie:
  2. Wofür sind die Beulen auf Ihrer ganzen Zunge? Weißt du, wie sie heißen? (Geschmacksknospen.) Warum werden sie so genannt? ? Bitten Sie sie, darüber nachzudenken, was mit ihrer Zunge passiert, wenn sie ihr Lieblingsessen und ihr am wenigsten geliebtes Essen isst. Dann rate gut darüber, wie die Geschmäcker und Geschmacksnerven funktionieren. Ihre Aussage wird die oder die Idee sein, die sie testet.

  3. Das Experiment:

Lassen Sie Ihr Kind mit einem roten Stift den Umriss einer riesigen Zunge auf ein weißes Blatt Papier zeichnen. Legen Sie das Papier zur Seite.

  1. Stellen Sie vier Plastikbecher auf, die sich jeweils auf einem Stück Papier befinden. Gießen Sie ein wenig Zitronensaft (sauer) in die eine Tasse und ein wenig Tonic Wasser (bitter) in eine andere. Mischen Sie Zuckerwasser (süß) und Salzwasser (salzig) für die letzten zwei Tassen. Beschriften Sie jedes Stück Papier mit dem Namen der Flüssigkeit in der Tasse - nicht mit dem Geschmack.

  1. Geben Sie Ihrem Kind Zahnstocher und tauchen Sie es in einen der Becher. Bitten Sie sie, den Stock auf ihre Zungenspitze zu legen. Schmeckt sie etwas? Wie schmeckt es?

  1. Dip erneut und wiederholen Sie auf den Seiten, der flachen Oberfläche und der Rückseite der Zunge. Sobald Ihr Kind den Geschmack erkennt und der Geschmack auf der Zunge am stärksten ist, lassen Sie den Namen des Geschmacks - nicht die Flüssigkeit - in den entsprechenden Raum auf ihrer Zeichnung schreiben.

  2. Geben Sie Ihrem Kind die Möglichkeit, seinen Mund mit etwas Wasser zu spülen, und wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Flüssigkeiten.

  3. Hilf ihr, ihre "Zungenkarte" zu füllen, indem sie alle Geschmäcker einträgt. Wenn sie Geschmacksknospen und Farbe in die Zunge malen möchte, dann soll sie das auch tun.

  4. Zu ​​stellende Fragen:

Haben die Experimente die Hypothese beantwortet?

  • Welcher Bereich Ihrer Zunge hat bittere Geschmäcker entdeckt? Sauer? Süss? Salzig?

  • Gibt es Bereiche Ihrer Zunge, auf denen Sie mehr als einen Geschmack schmecken können?

  • Gibt es Bereiche, in denen überhaupt kein Geschmack festgestellt wurde?

  • Glaubst du, dass das für alle gleich ist? Wie können Sie diese Theorie testen?