Langsam Cooker Beef Chow Mein

Dieser Slow Cooker Chow Mein ist überraschend einfach zuzubereiten und macht eine schmackhafte Mahlzeit mit Chow-Mein-Nudeln oder Reis.

Steakstreifen werden langsam mit Pilzen und Gemüse gekocht, um ein Chow-My-Style-Gericht zu machen. Servieren Sie dieses einfache Gericht mit den heißen gekochten Chow-Mein-Nudeln oder servieren Sie die Gemüse-Fleisch-Mischung über heiß gekochtem Reis.

Dies ist eine einfache Kombination aus eingemachtem oder tiefgefrorenem chinesischen Gemüse. Fühlen Sie sich frei, die Rindfleischstreifen zu anbraten, bevor Sie sie dem langsamen Kocher hinzufügen.

Was Sie brauchen

  • 1 Dose (4 Unzen) Pilze, abgelassen
  • 1 1/2 Pfund dünnes rundes Steak, in Streifen geschnitten
  • 1 1/2 Tassen in Scheiben geschnitten Sellerie
  • 2 mittelgroße Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse heißes Wasser in Kombination mit 3 Rinderbrühwürfeln (oder äquivalenter Basis oder Granulat)
  • 3 Esslöffel Sojasoße (natriumarm)
  • 2 Teelöffel Worcestershiresauce
  • 1 Dose (ca. 16 Unzen) chinesisches Gemüse (oder aufgetaut gefrorene Mischung)
  • 2 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln Wasser
  • 1 Tasse Chow Mein Nudeln, gekocht (oder eine ähnliche Nudel, wie z wie lo mein oder Hong Kong)

Wie man es macht

  1. In Slow-Cooker Pilze, Rinderstreifen, Sellerie und Zwiebeln mit der heißen Rinderbrühe, Sojasauce und Worcestersauce kombinieren.
  2. Bedecken und kochen Sie für 5 bis 7 Stunden auf NIEDRIG.
  3. Eine Stunde vor dem Gericht fügen Sie das chinesische Gemüse und die Mischung aus Maisstärke und Wasser hinzu.
  4. Bedecken Sie und kochen Sie für ungefähr 1 Stunde länger oder bis verdickt und heiß.
  5. Kurz bevor das Gericht fertig ist, die Nudeln kochen und gut abtropfen lassen.
  6. Serviere das Gericht mit den gekochten Nudeln oder heiß gekochtem Reis.

Tipps und Variationen

  • Ersetzen Sie die Sojasauce mit Tamari.
  • 1 Teelöffel geriebenen frischen Ingwer hinzufügen.

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